Cultivez les plantes sauvages comestiblesCOLLECTIF

Plantes faciles (Jardinage)
ISBN 978-2-84416-658-6, février 2008, 22 x 28.5, 96 pages. (14,95 €)

• Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.

• Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.

• Des propositions de plantations en fonction de l’utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc.

• Un répertoire illustré des plantes toxiques.