200 recettes à moins de 4 €COLLECTIF
Hors collection (Cuisine)
ISBN 978-2-81600-011-5,
aoūt 2010,
14.5 x 19.5,
224 pages.
(10,00 €)
200 recettes pour manger de 50 centimes à moins de 4 € par personne?: entrées, plats, desserts... il n’y a plus qu’à composer
le menu ! Vous voulez réinventer votre quotidien, épater vos amis ?
Voici comment réconcilier petit budget et délices de gourmets.
Le juste prix pour se faire plaisir été comme hiver, du lundi
au dimanche, au déjeuner comme au dîner, en solo comme autour
d'une grande table. À vous de jouer !
• Une introduction donne tous les bons conseils pour acheter moins cher : respecter les saisons de production, quels morceaux choisir, comment accommoder les restes, calculer les justes quantités...
• Pour chaque recette, la liste des ingrédients, le coût exact par personne et le nombre de calories.
• Des idées d’accompagnement, des tours de main et des astuces culinaires.
