Meilleures associations au potager (Les)SASIAS Gérard

Mon jardin pratique (Jardinage)
ISBN 978-2-81600-227-0, février 2012, 17 x 23, 96 pages. (14,90 €)

Au potager, on associe certaines plantes entre elles – c’est pourquoi on les appelle les plantes compagnes – pour leur influence bénéfique et réciproque les unes sur les autres. Ainsi, des céleris plantés entre les choux éloigneraient les altises ou encore les œillets d’Inde dont l’odeur ferait fuir certains ravageurs. Aucune étude n’explique réellement ces effets, mais ils ont été observés par des générations de jardiniers. Toutefois, il ne coûte rien d’essayer cette méthode qui a au moins le mérite d’être utile pour le goût, l’environnement et la biodiversité.

• Un guide pour connaître les meilleures associations de plantes au fil des mois, en s’appuyant sur les propriétés épulsives ou attractives de certaines plantes pour éloigner, voire éliminer les ravageurs et les maladies sans pesticides chimiques industriels ou même en limitant les traitements bio.

• Comment créer de la diversité tout autour du potager avec pour objectif de diminuer la pression des ravageurs et des maladies des légumes : accueillir des plantes à pollen, installer des abris pour la petite faune, aménager une petite mare, etc.

• Un tableau récapitulatif des associations défavorables de légumes.