9782816013535

RECETTES EFFICACES CONTRE LE DIABETE

Recettes efficaces contre le diab?te

80 recettes saines et savoureuses pour lutter contre le diab?te, qui apprennent ? adapter judicieusement
son alimentation.

Une introduction tr?s d?taill?e sur les types de diab?te, l'indice glyc?mique, les aliments ? consommer et ceux ? ?viter, etc.

Des recettes toutes illustr?es, simples et facilement r?alisables, avec la liste des ingr?dients, le d?roul? de la recette ?tape par ?tape, les temps de cuisson et de pr?paration, le niveau de difficult?.

Pour chaque recette, des encadr?s sur la di?t?tique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main, apportent des informations compl?mentaires.

LES POINTS FORTS : ? La validation des recettes par un m?decin sp?cialiste.? Des recettes toutes illustr?es.? Des recettes simples, accessibles ? tous.

Les auteurs : Philippe Chavanne et Dr Philippe Cornet Gourmet autant que gourmand, Philippe Chavanne est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Il livre ici toute ses meilleures recettes d?di?es ? la lutte di?t?tique contre le diab?te.
Philippe Cornet est professeur associ? de m?decine g?n?rale et directeur du D?partement d'enseignement et de recherche en m?decine g?n?rale ? la facult? de m?decine Pierre et Marie Curie (Paris VI).

14,90 €TTC

Collection RECETTES PLAISIR SANTE
Auteur COLLECTIF
Hauteur 23 cm
Largeur 17.2 cm
Poids 40.2 g

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