9782816008562

500 TRUCS&ASTUCES POUR TOUT REUSSIR EN PATISSERIE

500 trucs et astuces pour tout russir en ptisserie

Les bons conseils de ptisserie de nos grands-parents.
Simples et efficaces : des astuces testes, faciles mettre en Ïuvre.

Faire face toutes les situations : faire monter une pte brioche, russir une tarte tatin, choisir le bon ustensileÉ

Une illustration dans l'esprit vintage : gravures, anciens objets de cuisine, etc.

12,94 €TTC

Collection 500 RECETTES
Auteur COLLECTIF
Hauteur 18.7 cm
Largeur 12.7 cm
Poids 46.3 g

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