COFFRET MEILLEURS CHAMPIGNONS COMESTIBLES - 36 CARTES + 1 POSTER

- Contient 36 cartes illustrées, soit 36 champignons détaillés. Chaque carte livre des conseils pour le reconnaitre, savoir quand le cueillir et les risques de confusion.
- Vous saurez aussi déceler les champignons mortels, savoir comment cuisiner les champignons, les grandes familles etc.
- En bonus : un poster avec de belles illustrations de champignons.

L'auteur : Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polèse s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, dont des livres sur l'art de reconnaître et cuisiner les champignons, notamment chez Artémis. Il réside dans le Puy-de-Dôme (63).