9782844167415

ENCYCLOPEDIE VISUELLE DU POTAGER ET DU VERGER

Tous les conseils nécessaires à la culture des 130 légumes, aromates et fruits du jardin.

Pour chaque espèce, une fiche très illustrée donne toutes les informations sur les périodes de semis et de récolte, l'exposition, le sol, la fertilisation, les techniques de plantation, les maladies et les parasites, les bons mariages et les techniques de multiplication.

Des tableaux illustrés des variétés permettent de faire son choix en fonction de l'utilisation, de la résistance aux maladies, de la rusticité, etc.

Chaque fiche donne également une description, un bref historique, les utilisations en cuisine et les propriétés de la plante.

Tous les conseils pour jardiner bio : faire son compost, le paillage, gestion de l'eau

35,00 €TTC

Date de parution09/09/2009
Collection ENCYCLOPEDIE VISUELLE
Auteur COLLECTIF
Hauteur 25.1 cm
Largeur 19.8 cm
Poids 1492 g

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