Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
5 départements concernés :
Ain (01)
Doubs (25)
Jura (39)
Haute-Saône (70)
Territoire-de-Belfort (90)
Reliure : Intégra
Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations
